グルメの番組を見ました

バラエティー番組を見ました。いろいろな種類のゲームをやっていました。新しいゲームもやっていました。面白いゲームばかりで、見ている方も楽しめました。来週も楽しみです。そして、グルメの番組を見ました。今回は2時間スペシャルでした。さまざまな種類の高級の料理が出たり食べたりしていました。食べてみたいなと思いました。そして、勉強をしました。角とは物のとがって突き出た部分、取り立てて言いうる点、見どころという意味です。角を倒さずとは形を崩さない、折り目を崩さないという意味です。門とは門前、門の辺り、家、家筋、一族という意味です。門広しとは一門が繁栄していることです。歌頭とは踏歌の音頭をとることです。家督とは父の跡目、またそれを相続すること、相続した財産・家業、家のあとつぎという意味です。門田とは門の前の田、家の前の田という意味です。門近とは門に近いことです。門茶とは門前で茶を入れて、往来の人に施すことです。http://www.atc-gilde.nl/

グルメの番組を見ました

ワシントン会議などを勉強しました

世界について勉強をしました。ワシントン会議では、3つの条約が新たに結ばれました。第1はアメリカ・イギリス・フランス・日本による四カ国条約でこれにより太平洋における各国勢力の現状維持が確認され、日英同盟協約が終了することになりました。第2は翌年の九カ国条約で中国と中国に利害関係を持つ国々が参加し、中国の領土と主権の尊重がうたわれました。この間の日中協議で日本は山東省の権益を中国に返すことになりました。第3は、アメリカ・イギリス・日本・フランス・イタリアの5カ国による海軍軍縮条約で、その要点は主力艦保有量比率を米・英各5、日本3、仏・伊各1.67とし今後10年間の建造を禁止するというものでした。これら3つの条約によって、日本が大戦中から太平洋・東アジア地域においてとってきた行動に歯止めがかけられることとなり東アジアにおける新しい国際秩序ができあがりました。これをワシントン体制とよんでいるそうです。http://www.esd-kids-photo.jp

ワシントン会議などを勉強しました

久しぶりに

在宅ワークも、一段落して夕看経を済ませました。そして、徒歩5分で行ける母方の祖母の家に行きました。祖母はデイサービスで夕方4時半までいません。その間の時間を有効活用するために、窓拭きから始めました。手前の窓は先週に拭いていたので比較的綺麗でした。しかし奥の窓は滅多に拭かないので、汚れていました。そして床掃除をするために掃除機を掛けました。ベットの下の引き出しを空けて、掃除機を掛けました。そして床も掃除しました。そのあと雑巾で床掃除をしました。時間が余っていたので、祖母が頻繁に使う一階のトイレも掃除することにしました。叔母が週に何度かトイレ掃除しているようで、比較的綺麗でした。しかし、叔母はよく粗相をするので便座の内蓋と、床の一部が汚れていました。そこは念入りに拭きました。そして、一通り掃除を終えてから、祖母が一日飲む薬を二階から一階の寝室に持っていきました。まだ祖母が帰ってこないので、寝室でしばらくたいきします。ペットの虫歯ケア

久しぶりに

ムースを食べたりした

あんパンを食べました。半分だけ食べました。中には、こしあんが入っていました。すごくあっさりしていて美味しかったです。そして、ムースを食べました。イチゴ味のムースでした。イチゴの果肉も入っていました。ムースは滅多に食べないので、より美味しく感じました。そして、ドラマを見ました。動画で見ました。特撮のを見ました。2話続けて見ました。偶然見つけたので見ていましたが、お話の内容が面白かったので続けて見ました。続きも見たいなと思いました。そして、インスタントラーメンを食べました。しょうゆ味でした。玉子、えび、ネギなどが入っていました。麺も具も出汁も美味しかったです。そして、韓国ドラマを見ました。「ファラン」というドラマでした。途中から見ました。今回は15話をやっていました。少しでも見れて良かったです。そして、アイスクリームを食べました。1個だけ食べました。バニラ味でした。少しだけ溶かしてから食べると、さらに美味しかったです。http://www.heavy-electrons.jp/

ムースを食べたりした

初めてのホワイトソース作り

私は普段、昼食をレトルトやカップラーメンなどで済ませてしまうことが多くあります。しかし、今日は時間に余裕があったことや、最近スローフードにはまりつつあることから、昼食をしっかり作ろうと思いました。弟のお弁当の残りであるジャガイモとブロッコリーの炒め物を見て「ドリアが食べたいな」と思った私は、ドリアを作ることに決めました。実家暮しなこともあって普段はほとんど料理をしないため、ホワイトソースを作るのは初めてでした。自分で調べて作り始めると、焦げ付くのが恐くて弱火にしていたせいかバターと牛乳が分離したようになり、とてもホワイトソースとは言えないようなさらさらのソースになってしまいました。焦っていると母が仕事から帰ってきたので事情を説明すると、「弱火で加熱しても水分が飛んでいかないから、何時間やってもできないよ」と笑われて恥ずかしかったけど、さすがだなと思いました。その後、母にアドバイスをもらいながらなんとかホワイトソースを作り終え、無事に昼食にドリアを食べることができました。母は仕事帰りで、疲れてお腹も空いていたはずなのに、時間がかかっても文句1つ言わず手伝ってくれました。ホワイトソースを作るだけで一苦労だった私からすると、毎日2、3食分料理を作ってくれる母はすごいなと尊敬と感謝の気持ちを改めて感じました。母と一緒に作ったドリアは、とてもおいしかったです。「上手にできたね」と言ってもらえたのは嬉しかったけど、仕事帰りの母を働かせてしまったと申し訳なさも感じました。次こそ1人で作って、母に振る舞えるように頑張りたいです。http://www.sportlagune.nl

初めてのホワイトソース作り

今年も家族揃っておせち料理

元旦に欠かせないもの、それは我が家ではおせち料理です。最近はもっぱら注文担当は私で、まず例年8月頃からおせち料理の予算を決めます。それからは暇を見つけては情報収集に勤しみます。大きく状況が動くのは各百貨店がおせち料理の発売日を公表し始めた頃です。我が家は地方なので百貨店で購入する場合は、地元百貨店のものか全国発送可能のものしか選択肢がありません。もっとも、来年のおせち料理の傾向がおおよそ読めるので重要なのです。百貨店で購入する場合は発売日にポチッとしてそれでやれやれなのですが、より良いものを求めてさらにあまねくサイトを探すというのが最近の傾向です。しかも、おいしかったからと2年続けて注文するとやはり飽きてきて、来年は別のところにしようかとなってしまうので、そうするとまた新たな宝探しが始まります。今年のおせち料理はまさにそうでした。そして、今年は都内のホテルのおせち料理を選びました。お重を開けて写真を撮って、今年も家族揃ってお屠蘇で乾杯していざ実食、家族のおいしかったねの声を聞くと喜びはひとしおです。女性用の育毛サプリ

今年も家族揃っておせち料理

国連連合などを勉強しました

勉強をしました。1945年2月には米・英・ソ3国首脳がヤルタ会談をおこない、戦後のドイツの分割管理や密約としてソ連の対日参戦などを決めました。ドイツは東西からせめられ、1945年5月にベルリンが占領されて無条件降伏をしました。7月になると連合国の首脳はポツダム会談をおこないました。アメリカのトルーマン、イギリスのチャーチル、ソ連のスターリンが会談をおこない、のちに中国の蒋介石の同意をえてポツダム宣言を発表しました。1941年にローズヴェルトとチャーチルの米英両首脳は、大西洋憲章を発表して戦後の構想を明らかにしました。連合国は1945年4~6月のサンフランシスコ会議で、大西洋憲章をもとにした国際連合憲章を採択しました。国際連合は10月に発足し国際連盟の失敗を考え、平和の維持を目的に安全保障理事会の権限を強化し、非常時には国連軍を組織して武力介入できるようにしました。この理事会では米・英・フランス・ソ連・中国の五大国を常任理事国とし、決議にあたっては全会一致を原則とし、同時に拒否権の行使が認められました。http://www.usabda-norcal.org/

国連連合などを勉強しました

なぜこんな所に。。。

友達とは早めのランチをして、ちょっと時間が余ったのでどうする?となってスタバでお茶でもするかと言う事になりました。私はケーキを食べながら1時間くらいお茶して帰ることになりかたづけをしていたらスタッフの女性が「片付けますから」といってくださったのでお願いして帰りました。帰る途中トイレに行きたくなり、友達とトイレへ行きました。そして手を洗って拭こうと思い、かばんの中からハンカチを出そうとしたときにまさに頭の中が!!!!となりました。なんとかばんの中に先ほどケーキを食べたときに使っていたフォークが入っていたんです。しかもいつ入ったのかがわからないのです。友達にそれを見せた瞬間爆笑されましたが、いつ入ったのか見当がつかないと言うと更に爆笑されました。返しに行こうかどうしようか迷った挙句、自分がやってしまった事ではないのに恥ずかしさもあって丁寧に洗って再びかばんの中に戻してしまった。家に帰ってきてもやっぱり入った経緯が??のままです。ビセラの口コミはこちら

なぜこんな所に。。。

旅館に勤めだしましたが・・・

私は昨年12月から旅館に勤めだし、20年間のホテル経験を生かした仕事をしていこうと考えていますが、現時点ではかなり打ちのめされている感じです。

現状ではレストランでウェイターを経験して、ある程度手ごたえは掴んでいましたが、料理バーの管理を任されるようになってから日々挫折を繰り返しています。

30品近くある料理を絶えず回転させながら切らさないようにしなければなりませんが、それをすることができません。特にレストランマネージャーと組みことが多いのですが、相性が悪くキレられるために状況が悪くなり料理を切らすことが多くなります。

毎日記入される報告書でも私のせいで料理がなくなるという記述が見られ一人で責任を追っている感じがしますが、私の言い分とすれば、まずは厨房が決められた料理のストックがないことと、一緒に組むマネージャーが仕事をしてくれないという思いがあります。

忙しい時にマネージャーは持ち場を離れていますし、別の作業をしています。そして本来ならストックを注文する係りのはずなのに完全に怠っています。

それを私一人のせいにするとこのままでは改善されないと思いますが、直接言うと角が立つのでしばらくは一人で背負おうと思います。オリファの体験談

旅館に勤めだしましたが・・・

バスの運転手へありがとう

付き合って四年の彼と同棲し三年の者です。彼の仕事の関係で何もない田舎町に転勤が春に決まり、引っ越し先には仕事もなく職場までバスで片道40分程度だったのでバスで通う事になりました。最初は降りる場所を間違えてしまい、数十分歩く事になったり何でこんな土地に引っ越したんだと自分を責めたりしましたが、バスの運転手さんと毎日顔を合わすようになり、このバスが運行してなければ私はどこにも行けないと感謝を覚えるようになりました。職場で色々ありやめる事になったのでバスはたまにしか乗る事がなくなったのですが、今日隣町へ行く用事ができたので久しぶりにバスに乗りました。乗ると運転手さんが、話しかけてくれ「久しぶりだね!他の運転手と話してたんだよ!最近乗らないから体調でもくずしたんじゃないかって」と。普段は挨拶程度で話すこともなかったので覚えてくださっていた事、心配してくださっていた事がとても嬉しかったです。用事も終わり帰りは違う運転手さんだったのですが、その方も話しかけてくださったので事情を話すと「花嫁修行の時間がたくさんできてよかったじゃない!幸せになってね」と言ってくれました。普段はあまり話す機会もなく、田舎に引っ越し疎外感を感じていたりしたので、バスの運転手さんから暖かい言葉をかけていただいて、この街に引っ越してよかったと思いました。仕事をやめ色々うまくいかず落ち込んでいたりしましたが、見てくれている人は見てくれているのかなと思います!バスの運転手さんへ、ありがとう!リグレ美容液

バスの運転手へありがとう